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Coucher de soleil sur l'oliveraie du Domaine de l'Ilusone avec pins maritimes et montagnes corses en arrière-plan - Production huile d'olive AOP Saint-Florent Nebbiu

L’Ilusone

Explorez l’authenticité des huiles d’olive aromatisées du Domaine de l’Ilusone, un mariage parfait entre tradition et modernité. Fabriquées à partir des olives les plus précieuses de Haute-Corse, ces huiles sont délicatement infusées de parfums naturels de thym, de pamplemousse ou de piment d’Espelette, pour une explosion de saveurs méditerranéennes.

Piquante en fin de bouche mais plus douce

Notes

Fruité mûr, notes beurrées, douceur veloutée

Accords

Poissons, pâtes, desserts, cuisine quotidienne

Forte et amère en bouche

Notes

Artichaut, amande fraîche, herbe coupée, notes herbacées intenses

Accords

Salades, carpaccios, légumes grillés

Logo certification AOP Appellation Origine Protégée Huile d'Olive de Corse
AOP HUILE OLIVE DE CORSE
Logo certification AOP Appellation Origine Protégée Huile d'Olive de Corse

L’Appellation d’Origine Protégée garantit l’origine corse de nos olives, le respect du cahier des charges strict et les méthodes de production traditionnelles. Un gage de qualité et d’authenticité pour nos clients.